Meny Pentaboden
För bokning av fest och evenemang 08-571 530 51
For booking parties and events
pentaboden@sandhamns-vardshus.se
Pentaboden öppnar den 18 juni och stänger den 9 augusti!
Opens on 18 June and closes on 9 August
Måndag - Söndag 12.00 -
Skaldjur
200 gram kokta/rökta räkor med aioli & bröd
Boiled/smoked shrimps with aioli & bread
195
Ostron, Legri fine de Claire, FRA
Oysters served with shallot vinaigrette
3 st 125
Hummer med Rhode Island & bröd
Lobster with Rhode Island sauce & bread
1/1 – 495 ½- 295
3st Havskräftor med aioli & bröd
3 Langoustines with Aioli & bread
345
Skaldjurslåda
En mix av de skaldjur vi har hemma
Serveras med bröd och såser
A mix of the seafood we have at home Served with bread and sauces
695 per person
Skaldjursplatå
Kokta räkor, rökta räkor, ½ hummer, havskräftor, skagenröra, 2 st ostron, bröd & såser
Seafood Plate Boiled shrimp, smoked shrimp, ½ lobster, crayfish, Skagen mussels, 2 oysters, bread & sauces
995 per person
Sallader
Alla sallader innehåller, sallad, tomat, gurka, rödlök, vinägrett & bröd
All salads contain salad, tomato, cucumber, red onion, vinaigrette & bread
Varmrökt lax med romsås
Hot smoked salmon with roe sauce
245
F, Ä, Snp, sf, L, G
Räksallad med ägg avokado & Rhode Island
Shrimp salad with eggs & rhode island sauce
275
Ä, Snp, sf, G
Fetaost med senap & vitlöksvinägrett
samt valnötter & jordgubbar
Feta cheese with mustard & garlic vinaigrette & walnuts
L, Snp, sf, N, G
225
Värdshusets Toast Skagen
Räkor, majonnäs, dill & citron på mörkt bröd
“Toast Skagen” shrimps dressed in mayonnaise, dill & lemon, on dark bread
205/305
G, K, Ä
Hallonkompott med vaniljgrädde och maräng
Raspberry compote with vanilla cream & meringue
95
L, Ä
Välkomna!
Välkommen önskar Ann-Marie och Lars med personal!