Sandhamns Värdshus
Meny - Kvällsmeny

 

 

Kvällsmeny från 17.00 / Evening menu from 17.00

ξ  Förrätter / Starters  ξ

Halstrad Tonfisk  

sf

Rättika, morot, chili, koriander, sesam-& lime dressing



Seared Tuna, black radish, carrot, chilli, coriander, sesame & lime dressing

135.00

Anklever

N, L, Ä

Brioche, nötter & fikonmarmelad

Foie gras, brioche, nuts & fig marmalade

167.00

Rostad Morotssoppa

vegan

Kokoscremé & pumpafrön

Roasted carrot soup, coconut cream & pumpkin seeds

125.00

ξ  Varmrätter / Main courses  ξ

Ångad Torskrygg

L, sf, BD

Blåmusslor, saffransås, grillad purjolök & färskpotatis



Steamed cod, mussels, saffron sauce, grilled leeks & spring potatoes

295.00

Biff Rydberg

L, G, Ä, Snp

med senapsgrädde, ölbräserad lök och äggula



“Beef Rydberg” fillet of beef, fried potatoes with a mustard cream, beer braised onion & egg yolk

295.00

T-Bone Steak 500g

L, sf

Bakad potatis, creme fraiche, körsbärstomater, ramslök-& vitlökssmör



T-Bone Steak 500g, baked potatoe, sour cream, cherry tomatoes, ramson & garlic butter

350.00
 

Fylld gratinerad Portabello

vegan

Tomat, Quinoa, paprika, zucchini, vegansk ost



Stuffed gratinated Portabello, tomato, Quinoa, bell pepper, zucchini & vegan cheese

205.00

ξ  Avslutningsvis / Desserts  ξ

Crème brûlée med flädersorbet

L, Ä 

Crème brûlée with elderflower sorbet

125.00 

Gino med vaniljglass

L, Ä 

Gino – fruits and berries gratinated with white chocolate with vanilla ice- cream

129.00 

Vaniljglass med jordgubbar

L, Ä 

Vanilla ice-cream with strawberries

112.00 


Vid allergi- fråga personalen / allergies? - please ask the staff


Förkortningar- Allergener/ Abbreviations- allergens
G gluten
K kräftdjur/ crustaceans
Ä ägg / egg
F fisk / fish
JN jordnötter / peanuts
SB soyabönor/ soybeans
M/L mjölkprotein / lactos
N nötter/mandel /nuts
Se selleri / celery
SnP senap / mustard
SF sesamfrön / sesame seads
Sv/Sf svaveldioxid / sulfit
BD blötdjur / molluscs
***  varierar, fråga gärna / changes weekly, please ask

 

Vi ber Er vänligen stänga av Er mobiltelefon när Ni gästar oss. Tack!
We kindly request you to please turn off your phone while visiting us. Thanks!

 

Boka Boende online

Boka ditt boende direkt online

Klicka här för att boka boende hos oss
Skriv ut denna sida. Dela på Twitter Dela på Facebook Dela på Linkedin