ξ Förrätter / Starters ξ
Klassisk Råbiff
Ä, SnP
Dijonsenap, rödlök, kapris, rödbetor & äggula
Classic beef tartar with Dijon mustard, red onion, capers, beetroots & egg yolk
178.00
Matjesill
L, Ä
rödlök, gräddfil, ägg & färskpotatis
Matje herring served with red onion, sour cream, chives, potatoes & browned butter
148.00
Skagenröra på mörkt bröd
G, Ä, SnP, Sf, K
Toast Skagen - Shrimp in mayonnaise served on toast
143.00
Burrata
L
Serveras med tomater och en liten sallad
Burrata with tomatoes and a small salad
143.00
ξ Poke Bowls ξ
Lax
Ä, snp, sf, BD, F, SB, SF
ris, avocado, mango, sojabönor, sesamfrön, wakame & kimchimajo
Salmon - rice, mango, avocado, soybeans, sesame seeds, wakame & kimchi mayonnaise
Biff
Ä, snp, G, SB, SF
ris, avocado, mango, sojabönor, sesamfrön, majs & soyamajo
Beef - rice, avocado, mango, soybeans, sesame seeds, corn & soya mayonnaise
Vegansk
SB, SF
falafel, ris, avocado, mango, sojabönor, sesamfrön, picklad rödlök samt chili-& limemajonnäs
Veg - falafel, rice, avocado, mango, soybeans, sesame seeds, pickled red onion & chili-& lime mayonnaise
Alla Poke bowls 185.00
ξ Varmrätter / Main courses ξ
Stekt Strömming
G, L, SnP
potatismos, rårörda lingon & brynt smör
(Serveras lunchtid)
Fried herring with mashed potatoes, lingon berries and browned butter (Only served during lunch)
163.00
Inkokt Lax med dillmajonnäs & färskpotatis
SnP, Ä, sf
(Serveras lunchtid)
Cold poached Salmon with dill mayonnaise & potatoes
202.00
Fisk- & skaldjursgryta
L, Ä, Sf, G
tomat, fänkål, saffran och grädde, serveras med aïoli
Seafood casserole with tomato, fennel, saffron and cream, served with aioli
243.00
Veckans Sallad - varierar, så fråga oss gärna
Salad of the week that varies, please ask us
185.00
Sandhamns Värdshusbiff
Ä, F, Sf
bearnaisesås, tomat- & paprikaconcassé serveras med pommes frites
Sirloin steak with béarnaise, tomato and bell pepper concassé served with French fries
289.00
Värdshusets Räkmacka
G, Ä, Sf, Snp, K
Ägg, majonnäs & picklad lök
Shrimp sandwich with egg, mayonnaise & pickle red onion
235.00
Högrevsburgare
G, Ä, Sf, Snp
Ost, sallad, tomat, sallad, lök, dressing serveras med pommes frites & coleslaw
Prime rib burger, cheese, dressing, salad, tomato, onion served with coleslaw & French fries
195.00
Lammkorv från Vånö
G, Ä, snp, sf
Stekta grönsaker, ajvarmajo, friterad potatis, serveras på tunnbröd
Lamb sausage from Vånö - roasted vegetables, Ajvar mayonnaise fried potatoes served on flat bread
195.00
ξ Desserter/ Deserts ξ
Vaniljglass med Jordgubbar
L, Ä
Vanilla ice- cream with strawberries
114.00
Vaniljglass med varm kolasås
L, Ä
Vanilla ice- cream with caramel sauce
94.00
Tosca kladdkaka
G, L, Ä
Chocolate cake tosca style
45.00
Citruspannacotta
L
Citrus pannacotta
75.00
Vid allergi- fråga personalen / allergies? - please ask the staff
Förkortningar- Allergener/ Abbreviations- allergens
G gluten
K kräftdjur/ crustaceans
Ä ägg / egg
F fisk / fish
JN jordnötter / peanuts
SB soyabönor/ soybeans
M/L mjölkprotein / lactos
N nötter/mandel /nuts
Se selleri / celery
SnP senap / mustard
SF sesamfrön / sesame seads
Sv/Sf svaveldioxid / sulfit
BD blötdjur / molluscs
*** varierar, fråga gärna / changes weekly, please ask
Vi ber Er vänligen stänga av Er mobiltelefon när Ni gästar oss. Tack!
We kindly request you to please turn off your phone while visiting us. Thanks!
Book your table online
Klicka här för att boka bord direkt i våran restaurang, OBS uteserveringen tar inga bokningar, för bokning i pentaboden kontakta dem via mailadressen på första sidan
